Inglenook Merlot
잉글눅 메를로
빈티지 NV
용량 750 ml
가격 $$
생산국 미국(U.S.A)
생산지역 California
생산자 잉글눅(Inglenook)
수입원 롯데아사히주류
종류 레드(Red)
포도품종 Merlot
음용온도 16~18 C
용도 분류 테이블 와인
당도 분류 Dry
[자료출처:와인21]
http://www.wine21.com/wine_detail/wine_detail.html?uid=42784
Wolf Blass, Bilyara Shiraz
울프 블라스, 빌야라 쉬라즈
빈티지 2008
용량 750 ml
가격 $$
생산국 호주(Australia)
생산지역 South Australia > McLaren Vale, Barossa Valley
생산자 울프 블라스(Wolf Blass)
수입원 나라식품
종류 레드(Red)
포도품종 Shiraz
알코올 14 %
음용온도 16~18 C
용도 분류 테이블 와인
당도 분류 Dry
어울리는 음식
구운 육류, 불고기, 팔보채, 오리고기 등과 잘 어울린다.
테이스팅 노트
과일향이 주를 이루는 와인으로 품격있는 향신료, 플럼 그리고 붉은 과일의 캐릭터 그리고 섬세한 오크의 부케가 향기로운 와인 입니다. 미디엄 바디의 와인으로 기품있는 과실 열매와 더불어 부드럽고 풍만한 스타일을 보여줍니다. 폭신폭신한 타닌이 와인의 피니쉬를 더욱 길게 그리고 깔끔하게 이어갑니다.
생산자 정보
Wolf Blass
'블렌딩의 달인', 'Langhorne Creek의전설', 'Barossa의 남작'들은 Wolf Blass사가 받아온 찬사들이다. Wolf Blass는 그들만의 독창성을 지니고 있다. Wolf Blass의 블랜딩 예술은 지역별로 다양한 향의 조화의 결과로 1976년 8월 Wolf Blass Black Label은 출시 3년만에 로얄 멜버른 와인쇼의 최고 영예상인 지미 왓슨 트로피를 받았다.
다시는 경신되기 힘든 기록이다. Wolf Blass사의 와이너리는 세계에서 가장 혁신적인 곳으로 인정받고 있으며 South Australia에서 20,000톤이상의 프리미엄 와인을 생산하고 있다.
1996년 이래 각종대회에서 3.000회 이상의 수상경력을 가지고 있으며 2001년 세계와인쇼에서는 'Best Australia Producer'로 선정되기도 했다.
또한 이글호크는 1988년에 처음으로 시장에 선을 보였으며 Wolf Blass를 만든 팀에 의해서 만들어졌다. 그리고 Wolf Blass의 전통의 맥을 이어 받아 다양한 성격과 대중이 요구하는 품질로 와인시장에 자리잡고 있다.
[자료출처:와인21]
http://www.wine21.com/wine_detail/wine_detail.html?uid=38982
Concha y Toro, Frontera Cabernet Sauvignon
콘차이 토로, 프론테라 까베르네 쇼비뇽
빈티지 2006
용량 750 ml
가격 18,000 원
생산국 칠레(Chile)
생산지역 Central Valley
생산자 콘차이 토로(Concha y Toro)
수입원 금양인터내셔날
종류 레드(Red)
포도품종 Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%
알코올 13 %
음용온도 16~18 C
용도 분류 테이블 와인
당도 분류 Dry
어울리는 음식
스테이크와 치즈, 아시아 음식과도 잘 어울린다.
테이스팅 노트
루비레드빛과 초콜릿, 자두등의 달콤한 과일향과 바닐라 아로마가 잘 어우러진다.부드러운 타닌과 마지막까지 이어지는 여운이 하모니를 잘 이룬 미디엄 바디 와인이다. 4개월간 스테인레스 스틸 탱크에서 숙성시켜 포도 품종 본연의 맛과 향을 잘 지켰다. 프론테라는 이제 막 와인의 세계에 입문한 초보자들이나 매일 마실 수 있는 편안하고 뛰어난 품질의 와인을 찾는 소비자들에게 적합한 과일향이 풍부하고 마시기 편안한 컨셉.
생산자 정보
Concha y Toro
비냐 콘차이 토로 (Vina Concha y Toro)는 칠레 역사의 황금 시대동안에 살았던 정열적인 정치가인 돈 멜초르 드 콘차이 토로 (don Melchor de Concha y Toro)와 엄격했던 사학가인 마르께스 드 카사 콘차(Marques de Casa Concha), 두 창립자의 이름을 자랑스럽게 기린 것이다.
1883년 돈 멜초르(don Melchor)와 그의 부인 도나 에밀리아나(dona Emiliana Subercaseaux)는 그 당시 다른 사람들이 부의 꿈을 실현시키려고 프랑스의 포도 품종을 프랑스에서 들여와 칠레에 포도밭을 일군 거와 마찬가지로 프랑스의 최고의 포도 품종인 까베르네 쇼비뇽, 쇼비뇽 블랑, 메를로 그리고 피노 누아를 칠레로 들여와 Vina Concha y Toro를 설립했다.
몇 년이 흘러, 가족 비즈니스는 명성에서나 규모면에서 성장했으며, 1923년에 이르러서 샌티에고(Santiago) 주식 시장에 주식을 매매하기 시작하는 상장 회사로서, 포도원을 주식 시장에 상장시키는 진취적이고 모험적인 결심을 하였다.
콘차이 토로(Concha y Toro) 와인의 첫번째 수출은 1933년 3월 로테르담(Rotterdam)의 항구에서 상륙하였다. 시작은 작았지만, 콘차이 토로(Concha y Toro)사로서 본격적으로 사업을 착수한 것이다. 그때 이후 처음 시작은 완만하였지만, 그 다음은 빠른 속도로 고급 포도주를 수출하는 데에 노력을 기울였다.
1950년대 말부터 포도원을 인수하고 욕구가 다양한 시장의 필요 조건을 맞추는 거대한 과정이 시작되면서 콘차이 토로의 현대화 시대가 시작되었다. 1980년대 동안에는 비냐 콘차이 토로(Vina Concha y Toro)사는. 조그마한 French oak barrel을 포함해서 모든 생산 단계에 진보된 기술을 도입을 하는 등 그들의 포도원의 시스템을 현대화 하는 데에 박차를 가했다.
마르께스 드 까사 콘차(Marques de Casa Concha)와 그 후에 유명해진 돈 멜초르 (Don Melchor) 이 두 와인은 이러한 노력의 결과로 얻어졌다. 1991년부터는 최고급와인 생산을 목표로, 포도밭과 와인 양조 기술 그리고 생산 능력을 확장하는 투자 계획의 세번째 단계가 시작되었다. 오늘날 콘차이 토로(Concha y Toro)는 4곳의 밸리에 펼쳐져 있는 3,000 헥타르가 훨씬 넘는, 12개의 포도밭을 소유하고 있다.
아래에서 언급된 3개의 국제적인 업적들이 비나 콘차이 토로(Vina Concha y Toro)가 100년동안 일구었던 성과들을 완결시켜 주었다.
첫번째 업적은 1994년에 뉴욕 증권 거래소에 비나 콘차이 토로(Vina Concha y Toro) 주식을 상장하여 투자를 위한 막대한 자금을 쓸 수 있었다.
두번째 업적은 Trivento 이름으로 세계에 수출하고, 고품질의 아르헨티나 와인을 생산하는 파타고니아(Vina Patagonia) 포도원과 와인 양조 설비를 구매한 것이다.
세번째 업적은 칠레에 그랑 끄뤼를 생산하게 된, 바론 필립 드 로췰드사(Baron Philippe de Rothschild S. A.)와 함께 전략적 제휴로 양조한 알마비바(Almaviva)의 탄생이다.
www.conchaytoro.com
[자료출처:wine21]
http://www.wine21.com/wine_detail/wine_detail.html?uid=37258
Dornfelder Lieblich
돈펠더 스위트
종류: 스위트 레드 와인(Sweet Red)
생산지: 독일 라인헤센(Rheinhessen)
생산자: 조셉 드라덴(Josef Drathen)
포도품종: 돈펠더(Dornfelder) 100%
알코올 도수 : 10%
돈펠더는 독일에서 가장 많이 재배하는 레드 품종 중 하나로 과일향이 매우 풍부하고 향기로운 맛을 낸다.
딸기 등의 신선한 과일향이 짙으며 목넘김이 부드럽고 달콤한 모던한 스타일로, 와인만 마셔도 좋고 소시지나 그릴에 구운 육류, 치킨 등의 안주 또는 달콤한 디저트류와 잘 어울린다.
Josef Drathen
조셉 드라덴은 100년 넘게 가족이 경영하고 있는 유서깊은 와이너리로, 1860년 네덜란드 출신의 피터 조셉 드라덴(Peter Josef Drathen)이 모젤 지역에 이 와이너리를 설립했다. 1939년 그의 타계 후 그의 아내가 와이너리를 상속받아 조카딸인 Grete Gesthüsen 부부와 함께 운영하게 된다. 1969년부터는 Arther Gesthüsen, Dieter Gesthüsen, Josef Zirwes 등 이 가족의 일원들이 현재까지 성공적으로 와이너리를 이끌고 있다. 3백만병을 저장할 수 있는 와인저장고를 구비하고 있으며 전체 생산량의 20%를 해외에 수출하고 있다.
[자료출처:와인인포]
http://www.wineinfo.co.kr/bbs/board.php?bo_table=B01&wr_id=1846
 |
제품명: 볼케이노 레드
제품유형: 과실주
원산국: 스페인
원료: 포도원액
제조회사: CIA EUROPEA EXPORTADORA DE VINOS
LOT NO: L-0185
수입업자: (주)프라임와인
용량및알콜함량: 750CLe 11%VOL
첨가물: 무수아황산(산화방지제), 소프빈산(합성보존료) 함유
면허번호: 동안양 138-2-00062
www.pwine.co.kr
Alcanta, 2006
와인명 알칸따(Alcanta)
빈티지 2006
스타일(종류) 레드(Red)
생산국가 스페인(Spain)
생산지역 Spain etc.
생산자
수입원 알베로와인
포도품종
병사이즈 750 ml
알코올도수
가격 \
[자료출처:와인친구]
http://www.wine79.com/menu1/menu1_3_s1.html?no=1098
