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Laboure Roi, Petit Bistro Merlot
라보에 루아, 쁘띠 비스트로 메를로 
 
빈티지  2007
용량  750 ml
가격  23,000 원 (수입사 책정 소비자가-판매처별 가격차이가 있습니다)
생산국 프랑스(France)
생산지역 South France > Languedoc-Roussillon
생산자  도멘 라부레 루아(Domaine Laboure Roi)
수입원  하이스코트 
종류   레드(Red)
포도품종 Merlot
알코올 13.5 %
음용온도  16~18 C
용도 분류  테이블 와인 
당도 분류  Dry

어울리는 음식 
중국요리, 가금류, 각종 치즈, 볶음요리, 해물요리등과도 잘 어울린다.


테이스팅 노트 
진한 루비빛, 블랙베리향, 자두향과 메를로 품종 특유의 부드러운 목 넘김과 진한 과일향이 뒷맛에 길게 남는다. 


생산자 정보
Domaine Laboure Roi

라부레 루아는 600개가 넘는 아뺄라시옹의 와인이 있는 부르고뉴에서도 가장 규모가 큰 와이너리의 하나이다. 1832년 라부레와 루아가 뉘 생 로르쥬에서 이 와이너리를 설립한 바 있다. 1974년, 꼬땡형제가 이를 인수했다. 라부레 루아는 유기농 재배로 와인을 양조하고 있으며, 부르고뉴 북쪽 샤블리에서부터 남쪽 보졸레, 꼬뜨 뒤론에 이르기까지 숱한 산지의 와인을 빚고 있다.

특히 이 와이너리는 엄격한 품질관리를 위해 자체 위원회를 설치 운영하고 있으며 생산에서 병입까지 모든 단계에서 블라인드테이스팅을 거쳐 와인을 선별하는 등 지극히 까다로운 품질 컨트롤로 소문이 나 있다. 이러한 엄격함과 세심한 배려가 부르고뉴 최초로 식품 관련 표준 분야에서 ISO를 능가하는 IFS를 받기도 했다.

www.laboure-roi.com


 

[자료출처:와인서쳐]

http://www.winesearcher.co.kr/wine_detail/wine_detail.html?uid=46811

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