Dornfelder Lieblich
돈펠더 스위트
종류: 스위트 레드 와인(Sweet Red)
생산지: 독일 라인헤센(Rheinhessen)
생산자: 조셉 드라덴(Josef Drathen)
포도품종: 돈펠더(Dornfelder) 100%
알코올 도수 : 10%
돈펠더는 독일에서 가장 많이 재배하는 레드 품종 중 하나로 과일향이 매우 풍부하고 향기로운 맛을 낸다.
딸기 등의 신선한 과일향이 짙으며 목넘김이 부드럽고 달콤한 모던한 스타일로, 와인만 마셔도 좋고 소시지나 그릴에 구운 육류, 치킨 등의 안주 또는 달콤한 디저트류와 잘 어울린다.
Josef Drathen
조셉 드라덴은 100년 넘게 가족이 경영하고 있는 유서깊은 와이너리로, 1860년 네덜란드 출신의 피터 조셉 드라덴(Peter Josef Drathen)이 모젤 지역에 이 와이너리를 설립했다. 1939년 그의 타계 후 그의 아내가 와이너리를 상속받아 조카딸인 Grete Gesthüsen 부부와 함께 운영하게 된다. 1969년부터는 Arther Gesthüsen, Dieter Gesthüsen, Josef Zirwes 등 이 가족의 일원들이 현재까지 성공적으로 와이너리를 이끌고 있다. 3백만병을 저장할 수 있는 와인저장고를 구비하고 있으며 전체 생산량의 20%를 해외에 수출하고 있다.
[자료출처:와인인포]
http://www.wineinfo.co.kr/bbs/board.php?bo_table=B01&wr_id=1846